Traim vremuri extrem de grele, in care foarte multe alimente nu mai sunt deloc sanatoase, ci, mai degraba, toxice pentru organismul uman. Dar nu toxice cu actiune imediata, ci cu actiune lenta (luni, ani, zeci de ani). Si asta de cand s-au introdus masiv E-urile …
Prezenta aditivilor in alimentele de pe pietele romanesti reprezinta o adevarata crima la nivel national si ar trebui sa reactioneze toti cei care isi dau seama de asta, pana cand nu este prea tarziu. Sa luam de exemplu painea; se stie ca folosirea fainii albe, …
Povestea incepe in ianuarie 1989. Un tanar din America isi cumpara doi hamburgeri de la McDonald’s. Primul hamburger l-a mancat, iar cel de-al doilea l-a pus intr-un buzunar. Insa a uitat de el…Si a uitat de hamburger cam un an de zile, pana cand, intr-o …
Aditivii din mezeluri stau si 10 ani in organism Aditivii sintetici din semipreparatele din carne raman in organism chiar si zece ani, pentru ca tubul digestiv nu le poate digera. Consumul anual de mezeluri in Romania este de aproximativ zece kilograme pe cap de locuitor, …
E160, E 162, E 300, E100 – sunt numai cativa dintre aditivii alimentari considerati siguri sau inofensivi. Aceste E-uri „bune” sunt substante naturale extrase din fructe sau legume si se gasesc in alimente sub forma de vitamine, coloranti, lecitina. „Din cei peste 315 aditivi alimentari …
Codex Alimentarius, codul alimentar sau carta alimentului este o colectie de standarde internationale, practice, ghiduri si alte recomandari, in legatura cu alimentele, productia alimentara si siguranta alimentara sub egida protectiei consumatorului. Aceste texte sunt dezvoltate si mentinute de catre Comisia Codex Alimentarius, un organism care …