Vorbitorii de limba engleza ii spun „junk food”, in traducere in limba romana „mancare nesanatoasa”. Junk food se refera de obicei la alimentele cu valoare nutritiva mica, care sunt bogate in calorii, grasimi, zahar, sare sau cafeina si poate include cerealele pentru micul dejun, bomboane, …
Daca privim doar cu o jumatate de secol in urma, vom constata deosebiri radicale intre stilul de viata al bunicilor nostri si cel al omului modern, totdeauna agitat, in criza de timp, stresat si tentat sa obtina confortul absolut. Acest stil de viata al bunicilor …
Iata o stire foarte ingrijoratoare, care arata ca traim cu o lume cu valorile pe dos: „Parintii care impun copiilor lor o dieta vegana ar putea fi condamnati la patru ani de inchisoare in Italia, daca o lege propusa de Elvira Savino va fi adoptata …
Ce-i duce pe oameni la McDonald’s? Nu poate fi vorba ca ar fi sanatos. Ce-ar putea fi sanatos la alimente care provoaca letargie, oboseala cronica si inflamatie, lucruri care ii duc pe oameni direct la medic? Nu putea fi vorba nici de ieftin; niste mere …
Semintele (boabele) de mustar s-au bucurat de o legatura stransa cu civilizatiile umane din timpuri imemoriale. Grecii antici si romanii le-au folosit in mod regulat pentru gatit, dar acelasi lucru l-au facut si indienii in bucataria lor proprie. Aceste seminte, picante si cu puternic miros, …