In medicina alternativa, telina este frecvent utilizata pentru curatarea corpului (in special a sangelui), pentru intarirea celulelor nervoase, fiind folosita ca si remediu pentru afectiunile vezicii urinare, deoarece stimuleaza secretia de urina. Telina are grija, de asemenea, si de ficat, scade nivelul de zahar din sange si scade tensiunea arteriala. Telina contine foarte putine calorii, asa ca este un aliment util pentru scaderea in greutate. Telina este cea mai utila in cazul in care este consumata cruda si nu este recomandata pentru persoanele cu rinichii bolnavi si pentru femeile gravide.
Iata cateva moduri in care puteti folosi telina in diferite afectiuni:
1) Telina si lamaia sunt impotriva colesterolului ridicat. Pentru a pregati aceasta bautura aveti nevoie de: 3 lamai, de 500 de grame de frunze proaspete, de tulpini de telina si de 1 litru de apa.
Mod de preparare: Se fierbe apa si se lasa sa se raceasca. Se spala bine lamaile si se taie in bucati, impreuna cu cojile sale. Cand amestecul de lamaie si de telina devine sub forma de pasta, se toarna apa fiarta si se amesteca bine. Se acopera si se lasa sa stea peste noapte, iar dimineata totul se toarna intr-un flacon de sticla. Se consuma dimineata si seara, inainte de mese.
Aceasta bautura nu are efecte secundare si poate reduce de mai multe ori nivelul de trigliceride in sange. Este de dorit ca in timpul acestui tip de tratament sa se evite dulciurile. Dupa 2-3 luni, verificati nivelul de colesterol.
2) Ceaiul de telina impotriva reumatismului. Se fierbe 1/2 l de apa, apoi se pun 20 de grame de frunze de telina, se acopera si se lasa sa fiarba timp de 2-3 minute. Dupa racire, se strecoara si se bea in timpul zilei. Pentru tratarea reumatismului, este de dorit sa se bea 4 cesti pe zi, pentru o perioada de 4-6 saptamani.
3) Telina si mierea de albine pentru revigorarea organismului. Telina si mierea va ajuta organismul epuizat sa se recupereze mai repede. Pentru aceasta, se ia o radacina de telina rasa, amestecata cu doua linguri de miere. Se ia o lingurita din acest amestec de mai multe ori pe zi.